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提醒:又到蘑菇中毒高发季!“鲜美”野蘑菇“放倒”一家三口

2024-05-03 18:37:13 来源:瑜维娱乐网作者:热点 点击:858次

原标题:提醒:又到蘑菇中毒高发季!鲜美“鲜美”野蘑菇“放倒”一家三口

野生白蘑菇资料图。提醒

夏季来临,蘑菇蘑菇各种菌类进入生长旺盛期,中毒郊游、季野家口踏青等户外活动也被广大群众列入生活日程,放倒当前进入了因误采误食有毒野生蘑菇引起食物中毒事件的鲜美高发期。6月5日,提醒株洲天元区马家河街道金龙社区发生一起令人揪心的蘑菇蘑菇事:3名居民食用采摘的野生“白蘑菇”后,出现身体不适,中毒进了医院急诊室,季野家口经过住院治疗,放倒3人脱离了生命危险。鲜美6月7日,提醒3人出院回家。蘑菇蘑菇

夏季是野生毒蘑菇中毒的高发季节,爱尝鲜的亲们可一定要警惕!要提高自我防范意识,不采、不食、不买、不卖野生蘑菇。

那么,我们要如何防止误食野生蘑菇中毒呢?

毒蘑菇的危害

鲜艳乳菇。

一些野生的毒蘑菇与食用菇外形相似,鉴别需要具备专业知识并借助一定的仪器设备,仅靠肉眼和根据形态、气味、颜色等外貌特征难以辨别,极易误食而引起中毒。

在野外,无毒的蘑菇往往与有毒的蘑菇混生,无毒蘑菇很容易受到毒蘑菇菌丝的感染。甚至部分附生在有毒植物上的无毒蘑菇种类,仍然会有中毒的危险。

毒蘑菇所含毒素较复杂,或因地区、季节、品种和生长条件的不同而各异。蘑菇中毒潜伏期为2小时至24小时,有的仅为10分钟左右。误食毒蘑菇、肝损害型中毒最为凶险,表现为恶心、呕吐、肝区疼痛等症状,部分患者可能会伴有精神症状。目前对有毒蘑菇中毒尚无特效疗法,且中毒症状严重、发病急、死亡率高。

预防毒蘑菇中毒“三不”

不采摘

孩子家长们到郊外时,不要因为好奇或为满足口腹之欲采摘野生蘑菇或来源不明、路边草丛的野生蘑菇,而且至今还没有找到快速可靠的毒蘑菇鉴别方法,我们不要轻易采摘不认识的蘑菇。

不购买

请勿在路边摊贩随便购买蘑菇,即使在正规市场上购买野生蘑菇,也不能放松警惕,尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇,不要偏听偏信,轻易购买。

不食用

家庭要慎食野生蘑菇,集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等不要加工食用野生蘑菇,以确保饮食消费安全。

最后给大家支一个应急小妙招:

如果不小心误食野生蘑菇中毒了,该怎么做?

食用野生蘑菇中毒后,很快就会有恶心、呕吐等胃肠道症状,为了减少毒物吸收、争取更多时间救治,在医生救治之前应尽快采取以下措施:

①立即拨打急救电话120;

②在等待医院救护时,让中毒者大量饮用温开水或稀盐水,然后用汤勺等硬质东西刺激其喉部,使其将胃里的东西吐出来,以减少毒素吸收;

③让患者饮用少量糖盐水,补充丢失的体液,防止中毒者脱水导致休克;

④对已经昏迷的患者不要强行向其口内灌水,防止窒息;

⑤保留野生蘑菇样品供专业人员救治参考。

再次提醒大家:千万不要采食野外的蘑菇!

红网时刻新闻记者 文建美 整理报道(文建美)

作者:娱乐
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