原标题：记者在扶贫一线丨荷塘镇：抓住产业扶贫“牛鼻子”

娄底涟源市荷塘镇富田桥游浆豆制品发展有限公司的牛鼻子生产车间里忙碌的工人们。

红网时刻记者 张兴诚 通讯员 李志富 娄底报道

人间秋色美，扶贫产业谱新篇。线丨在娄底涟源市荷塘镇富田桥游浆豆制品发展有限公司的荷塘生产车间里，一片繁忙的镇抓住产景象。

“富田桥”游浆豆腐是业扶国标地理标识产品、湖南省商务厅老字号商标，牛鼻子深受周边群众的扶贫喜爱，先后带动20多名当地贫困户就业脱贫。线丨公司负责人毛松鹤告诉记者，荷塘今年生产销售没有受到疫情影响，镇抓住产准备视市场行情扩大生产。业扶

富田桥游浆豆制品发展有限公司是牛鼻子荷塘镇扶贫造血产业之一。

近年来，扶贫在实施脱贫攻坚战略中，线丨荷塘镇紧紧牵住产业发展这个“牛鼻子”，多措并举，把产业扶贫作为解决贫困的根本途径，发挥主导产业优势，创新产业发展模式，通过优化营商环境，想方设法壮大发展村集体经济，推动脱贫攻坚工作由“输血”向“造血”转变，从根本上解决贫困群众产业发展难题，推动当地群众持续增收致富。

培强四大扶贫主导产业

谈及产业扶贫，荷塘镇人大主席，分管产业扶贫工作的刘沛告诉记者，该镇根据当地工业企业少、人民群众勤劳朴实、山清水秀环境好等优势，通过认真调研分析，在充分征求意见的基础上，选定四大扶贫主导产业，采取多元化扶持形式，发展壮大扶贫特色产业，助力脱贫增收。

做强传统豆制品产业。富田桥豆腐作为名牌产品，市场销路好，该镇一方面集中力量支持富田桥游浆豆腐打造成龙头企业，成立富田桥游浆豆制品发展有限公司；同时，积极引导田心街油豆腐、白马山干豆腐等手工作坊集聚发展，鼓励贫困户种植大豆，解决企业的原材料供应，从而形成完整的产业链，如今，整个产业链营销收入已达1500万元以上。

打造中药材产业链。荷塘镇靠近邵东廉桥药材市场，种植药材历史悠久，当地就主动与回春堂、康麓生物、新贵园等药材加工企业对接，发展订单药材，种植面积5000多亩；利用湖南世标健康科技有限公司的产业延伸，发动农户种植艾草2000余亩，与企业签订保底收购协议，解决贫困户后顾之忧；举办药材培训班，对接廉桥药材市场，鼓励贫困农户分散种植药材3000多亩。

培育食用菌新产业。针对湘中地区食用菌栽培较少、品种单一、市场需求大的特点，荷塘镇组织镇村干部和新型经营主体，到贵州、云南等地考察学习，请专家来镇进行栽培技术培训，使食用菌成为该镇扶贫产业的新秀，产品远销省内外。仅一年时间，荷塘镇建成维明种养殖专业合作社菌棒生产基地，年产菌棒80万棒；山塘村羊肚菌基地30亩；秀溪新村黑木耳基地200多亩；湴里村蘑菇、香菇基地7000多平方米。

做大做优特色水果。该镇鼓励新型经营主体和能人，通过土地流转、股份合作等形式发展经果林，目前，已建成优质水果基地11个、2600多亩。其中，罗家桥村长大岭经果林基地，种植梨子、黄桃、杨梅、樱桃等优质水果1200多亩，湴里村、山塘村、戴家村、秀溪新村、观桥村、罗家桥村、衖子口村等柑桔基地共计1600亩。

四大主导产业的发展，为荷塘镇贫困户增收提供了坚强的保障。

创新运用五种模式

荷塘镇在深入推进特色产业扶贫中，注重在内生动力上下功夫，创新产业帮扶方式，充分运用“五种模式”各自的特点，坚持因户施策，建好利益联结机制，帮扶贫困户发展产业，带动贫困户增收。

一是龙头企业带动贫困户发展产业。如远方生态农业通过“代养”“领养”模式带动贫困户养殖湘中黑牛，实现了206户贫困户养牛增收。

二是规范村企合作，实现村级集体、贫困户和企业三赢。在荷塘镇，5个村企联建项目，都建立了严格的运营和监管机制，规避了经营风险，目前来势喜人。

三是科学指导贫困户自主发展产业。每户都明确了产业指导员，定期与产业发展对象面对面、零距离接触，通过培训，提供技术指导，为贫困户发展产业提供坚强助力。

四是感情招商，筑巢引凤。荷塘镇主要领导主动与荷塘籍在外创业成功人士对接，不厌其烦与其沟通，建立感情，“引老乡、回故乡、建家乡”，全镇共建立扶贫车间9个，让260多名贫困人口在家门口实现就业。

五是依托能人带动，解决贫困人口通过外出务工创收。在农村，外出务工是大部分家庭的一项“支柱产业”，为了做大这一产业，荷塘镇通过积极引导，使荷塘籍在外成功人士，集中带出贫困劳动力600多人外出发展，人均年收入达4万元以上。

产业帮扶多向发力，让荷塘镇在深入推进特色产业扶贫中，形成了“全面开花”的局面。

做好“勤务员”当好“店小二”

在采访中，记者发现，持续优化改善营商环境，已成为荷塘镇上下的共识，也赢得了每个投资者的交口称赞。

为吸引投资者，荷塘镇党委政府全力当好产业发展的“勤务员”“店小二”，在改善营商环境、服务企业发展方面出新招、实招。一场场打通营商环境“脉门”的举措，正为荷塘镇脱贫攻坚注入新动能。

向每个扶贫项目派驻帮扶小组，由党政班子成员担任组长，制订具体帮扶方案，为企业解决用地、用电、用水、融资等方面的困难。如秀溪新村菌棒厂，在建设过程中遇到用地、用电等方面的困难，荷塘镇党委政府多次组织协调，让企业从引进到建成投产只用了不到一个月的时间。

帮助企业办理相关手续，申报对接项目，提供“保姆式”服务，让投资者专心发展。

急企业之所急，解决企业用工、招工难题。如世标健康科技有限公司因订单需要，急需招聘120人上岗，镇党委政府立即组织村干部到企业召开现场会，通过宣传发动，不到两天时间就满足了企业用工需求。

开展消费扶贫，帮助贫困户销售农产品。一方面加强与市直部门、企业联系，签订农产品销售协议；同时又组织镇属各单位、企业结对贫困户，实现“农餐对接”，助推贫困户农产品销售。2019年为贫困户销售农产品达到350多万元。

对于以后如何通过发展产业防致贫、防返贫，刘沛说，将以扎实工作举措推动精准扶贫政策落地落实，坚持“一村一特”“一户一策”的思路，继续做大、做优、做强产业，确保荷塘镇如期脱贫致富奔小康。（张兴诚）