今天，不水国务院联防联控机制发布夏季低风险地区防护指南，下直洗生提出食品消费者在处理生的接冲肉、禽、肉制水产品等之后，原因要使用肥皂和流动水洗手至少20秒。不水不要在水龙头下直接冲洗生的下直洗生肉制品，防止溅洒污染。接冲

6月18日，国家卫健委官网发布《低风险地区夏季重点地区重点单位重点场所新冠肺炎疫情常态化防控相关防护指南》，原因分为场所篇、不水单位篇、下直洗生人群篇三大部分。接冲在人群篇关于食品消费者防护指南中提到，肉制家庭制备食物注意关键环节卫生。原因特别是处理生的肉、禽、水产品等之后，要使用肥皂和流动水洗手至少20秒。